告别进口依赖!这些国产面粉正成为烘焙圈的“新底气”!
东京烘焙职业人·2025-12-06 08:32

近两年,原料供应链的波动,给烘焙行业带来了前所未有的挑战。越来越多烘焙师将目光转向国内——更短链路带来的新鲜、更深洞察带来的精 准,让国产烘焙面粉从"备选"成长为值得信赖的行业支柱。 | *以下顺序不分先后 | 南顺面粉 | | --- | --- | | 福加德面粉 | 王后面粉 | | 益海嘉里 | 中粮面粉 | | 白燕面粉 | 顶焙良品 | | 维良食品 | 永兴面粉 | | 原上风物 | 磊杰制粉 | | 山东梨花 | 环丰面粉 | | 金禾面粉 | 五得利面粉 | | 莲花面粉 | 风筝面粉 | 南顺-樱皇精研日式面粉 •日本长路粉精研制粉工艺:掌握核心技术和日式制粉技艺的精髓,多道顶尖工艺层层萃取、精研细磨,使面粉分级更细、提纯更精,不仅保持天 然口感,更满足各种高端烘焙需求。 樱皇日式高筋粉 包装形式:阀口袋 产品规格:25kg 面粉特性: 粉质呈天然的白色,细腻且富有明亮的光泽及自然宜人的味道,面筋(蛋白质)具有超强的弹性和延展性,高吸水率和保水性好。 产品特性: 产品介绍: •100%选用进口、严格甄选美、加、澳强筋优质小麦:根据对美、加、澳小麦生长环境因素及产量、质检报告等信息考察,严格 ...