少吃点，饿死癌细胞！Nature子刊论文揭秘饮食限制增强抗肿瘤免疫的新机制

撰文丨王聪 编辑丨王多鱼 排版丨水成文 饮食限制 （ dietary restriction，DR ） ，是一类限制热量摄入但不造成营养不良的饮食方案，包括禁食、模拟禁食、低升糖指数饮食等，可延长哺乳动物寿命， 并延 缓包括癌症在内的年龄相关疾病的发生，但其背后的具体机制尚不完全清楚。 2025 年 12 月 9 日，美国 范安德研究中心的研究人员在 Nature 子刊 Nature Metabolism 上发表了题为： Dietary restriction reprograms CD8 + T cell fate to enhance anti-tumour immunity and immunotherapy responses 的研究论文。 该研究表明， 饮食限制 引起的 酮体代谢变化 （产生更多的 β-羟基丁酸 ） 可重编程肿瘤微环境中的 CD8 + T 细胞命运和功能，从而增强抗肿瘤免疫和免疫治疗 响应。 那么，饮食限制是如何实现这一神奇转变的呢？答案在于—— 酮体代谢 。 当身体处于饮食限制状态时，肝脏会产生更多的 β-羟基丁酸 （βOHB） 等酮体。研究团队发现，这些酮体能够作为 CD8 + ...