藏在田间地头的“生意经”：湖北如何将特色农业转化为经济引擎

编辑丨李果 当千年鱼米之乡的丰厚馈赠，遇上新时代的消费浪潮，湖北选择将这一方水土孕育的"土特产"，锻造为牵引区域发展、链接全球市场的"黄金 链"：万亩高山蔬菜迎风拔节，潜江小龙虾端上世界餐桌，一致魔芋叩开北交所的大门…… 如今的荆楚大地，"丰"景如画。"虾鳝米茶、藕菇橙艾"等一批农产品"金名片"熠熠生辉，高产高蛋白玉米、全球首创"稻米造血"创新药、无 肌间刺武昌鱼等创新产品加速涌现，茶叶、生猪、蔬菜、禽蛋等农业产业提质增效，为特色农业产业价值拓展提供无限可能。 从一粒种子到一条产业链，从田间地头到资本舞台，湖北以农业为笔、产业为墨，勾勒出一幅从田间到舌尖、从传统到现代、从本土到国际 的乡村振兴新图景，持续重塑着这片鱼米之乡的发展肌理。 作者丨李霜降 湖北施恩春茶种植。图/新华社 "天选"开局 荆楚大地，沃野千里，江河湖泊，星罗棋布。得益于优越的自然条件，湖北自古便物产丰饶，有着"鱼米之乡"的美誉。 如今，这里更是肩负起打造稳固、优质"荆楚粮仓"的重任，深入实施藏粮于地、藏粮于技战略。2024年，全省粮食总产量达到557.07亿斤， 连续12年稳定在500亿斤以上，油菜籽总产量达到292.04万吨；今年，夏粮总 ...