试水两年,必胜客汉堡专门店开业!西式快餐巨头混战升级
东京烘焙职业人·2026-01-06 08:33

以下文章来源于红餐网 ,作者红餐编辑部 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发, 作者:柯愉乐;编辑:方圆。 继必胜客卖烤串引发热议后,百胜中国又出手推新品牌了。 12月27日,"必胜汉堡"全国双首店在深圳开业, 主打"西餐级汉堡",面团现烤,肉饼现煎,人均消费 40+元 。 事实上,早在2023年,必胜客就在门店推出了汉堡产品"比萨堡",并售卖至今。这次开出的汉堡专门店 有何不同?能否在拥挤的汉堡赛道中杀出重围?我们一起来看看。 01. 现烤现做, 单个汉堡23元起 红餐网实地走访发现,必胜汉堡首店选址深圳福田与龙华核心商圈, 与必胜客主品牌"肩并肩"开店 。 两家必胜汉堡都是从必胜客门店改造而来的,新闻路店占据了原本门店一楼位置,大浪店则是将一楼一 半区域改成了汉堡店。门店外围除了排队区,还设置了用餐卡座,方便行人休息和点餐。 值得注意的是,两家必胜汉堡并没有与必胜客共用后厨,而是单独划分出一块区域用作后厨。 新闻路店的工作人员介绍称,围挡装修期间,除了更换门头,相对重要的工作就是后厨的布置。也就是 说,楼上的必胜客和楼下的必胜汉堡,有各自的厨房、用餐区和点餐功能区。客人可以在两个空间内穿 梭, ...