精打细算的年轻人，集体爱上「漂亮饭」

以下文章来源于红餐网 ，作者红餐编辑部 红餐网 . 做餐饮，上红餐 ！一个有温度的餐饮产业服务平台。 品质更好，情绪给够， "漂亮饭"攻占年轻人餐桌。 文 ｜ 柯愉乐 编辑 ｜ 方圆 来源｜ 红餐网（ID：hongcan18） 封面来源 ｜ IC Photo 过去一年，"漂亮饭"成为了餐饮行业的热词之一。 从消费趋势来看，红餐产业研究院《餐饮行业"漂亮饭"研究报告》显示：42.4%的消费者表示愿意尝试漂亮饭，27.6%的消费者将"环境有格调、拍照出片"视 为外出就餐的重要考量因素； 在社交平台上，"漂亮饭"的讨论度更是居高不下。截至2025年11月，"漂亮饭"话题在抖音平台的视频播放量已超过36亿次；小红书平台"漂亮饭"话题 下的笔记浏览量达6.2亿次，讨论量超308万次。 而在餐饮端，一批以"漂亮饭"为特色的品牌，收获市场热度的同时，也在加速扩张。从武汉起步的西餐品牌The Boots泥靴，已将门店网络拓展至全国接 近30个城市，共40余家门店；以创意韩料出圈的品牌NEED，则在短短四年内开出了70余家门店，遍布各大城市核心商圈；而将云贵风味与"漂亮饭"美 学巧妙融合的Ameigo梅果·云贵川bistro， ...