国泰海通｜食饮：茅台动销批价上行，零食迎接备货行情

风险提示： 宏观经济波动加大、行业竞争加剧、食品安全风险。 报告导读： 白酒板块动销和批价上行。大众品板块中零食、乳制品有望迎来春节备货投资 行情。 投资建议： 成长为主线、重视供需出清下的拐点机会。 白酒：春节动销渐起，飞天批价上涨。 本周1月29日白酒板块单日大幅上涨，主要受地产政策、茅台批价、流动性等多重因素催化。据我们观察，茅台价盘 理顺后渠道融合度显著提升，线上i茅台掀起抢购潮，线下经销商出货甚至略快于往年，近期礼赠及饮用需求增加，普飞批价本周一度涨超1700元。展望后 续：1）短期维度，白酒开门红推进中，除强势品牌外多数渠道打款积极性一般，预计动销高峰2月开启，届时若普飞等核心大单品需求持续释放，则有望支 撑价盘，若批价确认企稳，我们认为其对股价的压制将会减轻；2）中期维度，2026年景气修复和库存去化尚需时间，预计酒企通过以价换量或控量的方式维 持渠道韧性，典型的以价换量如高端龙头茅台、五粮液，控量如习酒、郎酒等，5-6月起行业迎来低基数，动销或将逐步企稳，具备较强放量潜力的品牌有望 更快修复，行业预计呈现主动或被动去库之势，为后续发展奠定基础。 大众品：元旦良好人流量利好出行相关食饮需求。 （ ...