75亿,自热火锅顶流破产了
虎嗅APP·2026-02-07 13:34

以下文章来源于融中财经 ,作者王涛 融中财经 . 中国领先的股权投资与产业投资媒体平台。聚焦报道中国新经济发展和创新投资全产业链。通过全媒体 资讯平台、品牌活动、研究服务、专家咨询、投资顾问等业务,为政府、企业、投资机构提供一站式专 业服务。 本文来自微信公众号: 融中财经 ,作者:王涛 谁有能想到,曾经大红大紫的自热火锅顶流"自嗨锅"走到了破产的边缘。 最近,自嗨锅关联公司杭州金羚羊企业管理咨询有限公司新增一则破产审查案件,申请人为马某,经 办法院为杭州市余杭区人民法院。更多的信息显示,目前杭州金羚羊企业管理咨询有限公司关联多条 被执行人信息,被执行总金额超1.4亿元。 将时针拨回到2021年的那个冬天,自嗨锅正站在它事业的巅峰。彼时,全国各大商超的货架上,橙 色包装的自嗨锅占据着最醒目的位置;电梯广告里,明星代言的广告语轮番轰炸;直播间里,主播们 卖力地展示着"15分钟吃上热火锅"的魔力。 品牌创始人蔡红亮频繁现身各类创业论坛,分享他如何从一个零食帝国(百草味)的缔造者,转身成 为"方便食品革命者"的故事。资本的狂热达到了顶点——CMC资本、高榕资本、华映资本等一线机 构争相入局,公司估值逼近百亿大关,年 ...