情人节不撞款、高出片、强复购！我们替你翻遍了全球的烘焙店橱窗，上新指南来了！

今年情人节和新年时间撞到一起，氛围感有多强不敢想象，烘焙店已经做好大爆特爆的准备了！ 什么样的节日产品才更有氛围感和高级感？草莓、爱心、玫瑰花......这些千篇一律的元素如何玩出 新花样？ 这篇不聊配方，不讲工艺炫技，我们干一件有意思的事——去全球烘焙店的情人节橱窗里，帮中国 烘焙师找"下一波好卖又不俗的灵感模板"！ 招牌糕点 Equinoxe，以清淡的波旁香草奶油、焦糖夹心和酥脆的 Speculoos 饼干为特色，为了庆 祝这一节日，特意换上了红色外衣。 37款创意甜品收藏准备！ 水果哥Cédric Grolet在莫里斯餐厅 (Le Meurice) 的荔枝心。 安吉丽娜的 Au fil de l'amour 糕点店的情人节产品。 春分，由西里尔·利尼亚克和贝努瓦·库弗朗创作。 Pierre Hermé的2026情人节产品，分为3个风味：百香果馥郁的香气与清爽酸度，与温润的牛奶巧 克力相融交织 ——慕嘉朵之心、令人联想起玫瑰与茉莉香调香水〈Joy〉，萦绕着华丽而优雅的余 韵 ——萝西妮之心、招牌伊斯帕罕之心。 粉白相间的限定法式甜品！ 天鹅绒之吻： 上边是通过水溶性上色+酒精印上红唇之吻的马卡龙。 尼娜梅 ...