外卖大战加速连锁茶饮的K型分化

2025年是新消费的元年，也是连锁茶饮出现分化的一年。现制茶饮行业一直被诟病头部玩家众多，竞争格局相对不清晰。2024年，在宏观经济背景偏弱 +茶饮行业竞争愈发激烈的情况下，各个头部茶饮品牌经营情况均有承压，去年Q2开始各个茶饮品牌均通过加大折扣力度、推出超低价引流单品等方式 开启价格战。同时，茶百道、沪上阿姨表现出拓店进度不及预期、同店经营下滑等增长乏力表现。 | 品牌名称 | | 23年底门店规模 24年底门店规模 | 净增数量 | 增速 | | --- | --- | --- | --- | --- | | 书亦烧仙草 | 7617 | 5727 | -1890 | -24.8% | | 甜啦啦 | 6748 | 6233 | -515 | -7.6% | | Coco都可 | 4439 | 3861 | -578 | -13% | | 茉酸奶 | 1589 | 1087 | -502 | -31.6% | | 7分甜 | 1201 | 864 | -337 | -28.1% | 经过24Q2、Q3较为激烈的低价竞争策略, 茶饮市场整体竞争格局相较之前更为清晰, 各个茶饮品牌经营情况出现分化，头部品牌蜜 ...