大声说出“我爱泥”!这么好吃的泥,怎么叫人不爱!
东京烘焙职业人·2026-02-13 08:34
单纯的食材, 加入不用的馅料, 就会变化出不同的味道, 包裹着满满的馅料, 来自 味蕾的满足 , 首先,来学习一下留言呼声最高的毛豆泥。 毛豆富含植物性蛋白质,氨基酸、食物纤维、卵磷脂及大豆异黄酮,很有健康价值。 一直以来都是日本的最爱,可谓是无处不在,不仅有毛豆泥面包, 还有毛豆泥麻糬,毛豆泥团子、毛豆泥奶昔、毛豆泥大福、毛豆泥蛋糕等等各类点心、零食。 还有视觉上 色彩的跳跃 。 这样的面包一定 身价大涨 ! 想想真是一个 奇妙的过程! 如果就让我们用现有的面团, 享受着面包 丰富的口感 。 就在撕开面包的一刹那, 不仅有来自 嗅觉的冲击 , 今天来一起学习一下各种 泥泥泥 的制作。 日本仙台各地都可以买到毛豆泥商品,用新鲜的毛豆泥制作成的各种伴手礼广受好评!现在就动手做吧, 将毛豆泥的美味分享给更多人! 配料: 毛豆:1 5 0克(可以用冷冻毛豆) 白砂糖:4 5克(约为豆类的3 0%) 盐:2克 做法: 1、 将毛豆剥去外皮 + 外膜。 2、 加水煮沸6分钟左右,沥水捞出。 P s. 关于毛豆泥,麦穗还是更喜欢有颗粒感的,不仅味道清香,入口的颗粒也很有趣味。 3、 将毛豆捣碎成泥,捣碎的毛豆泥会有颗粒感 ...