来源：台州晚报 炭火滋滋作响，蒜蓉香气弥漫街头，15元6个的蒜蓉粉丝烤扇贝堪称美食街"流量担当"。 然而记者调查发现，这些看似肥美的烤扇贝，多数并非新鲜扇贝现烤，而是由冷冻贝肉与廉价扇贝壳组 装而成的"拼接品"。 15元6个的烤扇贝壳肉分离藏猫腻 4分钱壳+3毛钱肉，利润超60% 在济南某美食街的摊位前，记者以15元购买了一份6个装的蒜蓉粉丝烤扇贝。仔细观察后记者发现：扇 贝壳呈现均匀的靓丽橙红色，内外颜色毫无差异，内侧更是光滑得近乎发亮。用筷子夹起贝肉，松散的 肉质瞬间与贝壳分离，入口后只有浓重的腥咸味，丝毫没有新鲜扇贝的鲜甜。 的两份烤扇贝，上侧两张图为第一家，下面两张图为第二家 记者购买 ¥9.9 100+人付款 记者在淘宝搜索发现,售卖"烧烤专用扇贝 壳"的店铺超过50家,颜色涵盖红、黄、白等多 种色系,规格从6~8厘米到10~12厘米不等,最 便宜的折算仅4分钱一片。某热销店铺显示,其 10~12厘米的白色扇贝壳月销超2000单,客服向 记者表示，均为天然贝壳,使用之前浸泡几分钟 再洗刷干净即可。而在冻品批发市场上,冷冻扇 贝肉的价格更是低廉,20元/斤的冻贝肉可分出 七八十个,平均每个不到3毛钱。 ...