5月2日，"荣昌政府食堂米饭蒸了半吨多"成为热门话题。重庆市荣昌区政府机关食堂经理介绍，平时每 天的就餐人数大约在800人，但5月1日当天的游客数量接近7000人，当天用了1200斤大米，蒸了280盆米 饭，游客全天食用猪肉超过1500斤。 近7000名游客来到荣昌政府食堂，并不是因为这个机关食堂里有景点，仅是为了到此"干饭"。单日消耗 半吨大米、1500斤猪肉，足以见得敞开大门的机关大院不仅有饭吃，更让游客吃得好。 事实上，在外旅游数日，去哪吃往往是游客每天最纠结的问题，吃顿满意的旅游餐并不容易。为何纠 结？无非是品类供给对于本地市民和游客存在差异，针对所有人、无差别的大众美食显然不能满足游客 的需求。无论是以"旅游团餐"接待游客的餐饮商家，还是以当地美食冠之的特色店铺，"阴阳菜单"、味 道堪忧、食品安全等问题都并不少见。游客想吃到一顿物美价廉的本地菜，需要打破诸多信息差，即便 做足功课，往往还面临消费决策的不安全感。 政府食堂为游客特别定制"本地味道"，无疑消解了游客的诸多顾虑。虽显示着一座城市的热情好客，但 也要看到，相比于平日约800人的就餐人数，面对节假日每天近7000名的食客，盛情难却的政府食堂" ...