饮水与健康

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第五届饮水与健康学术研讨会在河南鹤壁成功举办
Zhong Guo Jing Ji Wang· 2025-07-11 02:36
"国民饮水素养提升行动"正式启动。11位不同领域的专家、领导和嘉宾共同见证和启动这一重要行 动。提升国民饮水素养是我们的共同责任与使命,需要各方携手共进,积极参与其中,共同营造健康、 科学的饮水环境。 本次研讨会设立了五大学术主题,17位专家学者进行了精彩的学术报告,内容覆盖饮水标准与发 展、饮水卫生与健康、水合状态与健康、饮水行为与健康以及饮水类型与健康等多个维度。与会专家分 享了饮水与健康领域的新发现和新成果,包括我国饮用水标准体系建设与发展,我国包装饮用水标准体 系建设与发展,我国农村饮用水水质现状及管理策略。 中国营养学会饮水与健康分会主任委员、北京大学公共卫生学院马冠生教授作题为《饮水与健康研 究进展及展望》的开幕报告。他系统梳理了近年来国内外饮水与健康研究的重要突破,特别是在水合状 态评估、不同人群饮水行为、饮水类型健康效应以及微塑料等新兴污染物研究方面的进展,并对未来研 究方向进行了前瞻性展望。 会议发布了《七大地理分区成年居民饮水素养调查报告》, 该调查覆盖全国七大地理分区,深入 了解了成年居民的饮水素养现状,调查发现我国居民饮水素养水平仍有较大的提升空间,报告结果为开 展居民饮水素养提升活动 ...