Quiero comenzar con una adivinanza mi charla. Adivinen qué animal en la naturaleza fabrica papel o se las conoce como las papeleras. Hoy les quiero presentar a las avispas papeleras.Tal vez alguna vez ustedes han visto sus nidos. Se las puede ver como construyen sus celdas y ellas aportan grandemente a nuestro ecosistema. Son tan importantes, ya que ellas controlan las plagas agrícolas y nos dan una gran lección de vida.Hoy voy a hablarles de ellas. Quiero contarles una anécdota. De niña recuerdo estar en e ...

[música] Desde 1990, el año en que yo nací, más de 420 millones de hectáreas han sido deforestadas. ¿Saben cuánto es eso. 27 canchas de fútbol por minuto.Eso significa que mientras yo crecía, el planeta perdía bosques, perdía especies y perdía ecosistemas con una velocidad brutal. ¿Y saben para qué. Para producir alimentos.Por eso hoy no vengo acá a pedirles que dejen de comer, sino que vengo a invitarlos a que repensemos la forma en cómo producimos lo que comemos y lo más importante que estamos perdiendo e ...