在各大名酒企业纷纷投入研发，甚或已经推出各种低度产品的形势下，白酒的低度化、潮流化似乎已经 成为大势所趋。那么，仅仅依靠低度化就能够赢得年轻人的好感吗？ 实际上，低度化只是迎合了消费年轻化的其中一个要求，然而，这并非全部。 在一定程度上，年轻人对白酒的忠诚度不够高，除了度数高、口感爆烈之外，它身上附加的等级观念以 及社交价值，也与目前年轻一代的消费主张相背离；而在传统政务、商务宴饮的场景下，年轻消费者并 非主力，年轻人更为追求符合自身特质的场景，追求符合自身需求的产品。 那么，这种年轻化需求的核心是什么？ 也就是说，满足个体需求的"情绪因子"，正在取代老一代消费者的"社交因子"。这让他们摒弃了辣口的 高度酒，转向更为适口的低度化酒类商品。 相关调查表明，酒饮成为"精神快充"载体，如低度果酒、茶酒因口感清爽、包装新颖，在即时零售渠道 年增速达72%。 此外，在消费场景上，呈现出碎片化与即时化需求。相关电商平台统计显示，夜间独酌（占订单30%以 上）、露营野餐（年增56%）等场景崛起，推动"线上下单+30分钟送达"的即时零售模式爆发。2024 年，美团闪购白酒交易规模同比暴涨100%；618期间，20小时内成交额 ...