岗察牦牛肉
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青海循化: 高原牧业路径新
Zhong Guo Jing Ji Wang· 2026-01-08 08:01
冬季的青藏高原,晴空如洗。在不久前举办的"秘境岗察 高原臻品"青海省海东市循化撒拉族自治县岗 察藏族乡绿色有机畜产品推介暨首届草原冬肉节上,岗察藏族乡交出了一份亮眼的成绩单:现场销售牛 羊肉超2000斤,与2家知名企业达成长期购销意向协议,60余种特色产品集中亮相,充分展现了当地畜 牧业的发展成果。 这场活动的成功,是岗察藏族乡多年来坚持走生态畜牧之路的集中呈现。作为海东市唯一的纯牧业乡, 岗察藏族乡拥有天然草原64.4万亩,牦牛存栏1.98万头,占循化撒拉族自治县牦牛养殖量的88.39%。近 年来,岗察藏族乡以标准化养殖夯实根基,以品牌化建设提升价值,推动产业从量的积累迈向质的飞 跃。 在岗察藏族乡,像这样通过产业带动牧民增收的故事并非个例。循化撒拉族自治县岗卓黑牦牛乳业有限 公司,依托当地优质奶源,坚持采用传统古法工艺生产"零添加"的岗卓酸奶屡获殊荣,2019年在青海 (河湟)第四届农产品展交会上斩获金奖。该公司负责人多杰加说,该公司以高于市场价收购牧民鲜 奶,开展养殖技能培训,定向帮扶困难群众就业,形成了"企业发展—牧民获益—产业壮大"的良性循 环。 生态保护与畜牧产业高质量发展离不开科技赋能与政策扶持 ...