"春采竹笋、秋冬伐竹、四季加工生产，筇竹产业链串起群众增收链。"大关县竹产业发展中心副主任钟 腾军介绍，立足百万亩筇竹资源，竹产区自发形成多支竹子抚育队，全县引培竹产业企业22家，其中竹 笋加工企业18家、竹木工艺企业4家，形成了从竹林管护、竹笋加工、竹材制作到全竹利用、加工销售 的产业链。 走进吉食道（云南）食品科技有限公司靖安工厂，现代化竹笋加工生产线高效运转，150余名工人坚守 岗位赶制订单，满载30吨笋条的货车缓缓起步驶往成都市场。"春节前是销售旺季，泡椒笋的订单多， 购销两旺。"竹笋加工厂综合管理部负责人张琼介绍，面对日益旺盛的市场需求，公司在木杆工厂满负 荷生产的基础上，于2025年8月启动运行靖安工厂生产线，笋片、笋条、清水笋、泡椒笋等产品供不应 求。 公司成品车间里，自动化包装线"哒哒"作响，一袋袋刚生产出库的泡椒笋，经过包装、传送、扫码、封 箱，再由叉车转运装车，发往四川、重庆、湖北等地。"近期主要生产泡椒笋条，车间工人全员在岗， 生产线满负荷运转。"成品车间组长刘丽琼说。 "公司的订单多，我们的收入就高，上月工资收入6000多元。"刘丽琼说，竹笋加工厂建在家门口，她每 天骑电动自行车上班只 ...