在数字化浪潮下，项目亦着力打造共享、开放的智慧学习平台。通过整合两校优质教学资源与行业前沿 内容，推动烹饪课程资源广泛共享，创新教学模式与实训路径，力争培育出一批既掌握精湛厨艺、又具 备良好职业素养与创新能力的"浙江金厨"，为餐饮行业的转型升级与高质量发展注入强劲的新鲜活力。 接下来，杭州第一技师学院将加快项目落地实施，持续优化烹饪专业"职技融通"培养模式，完善终身教 育服务体系，致力于为区域餐饮产业升级和人才生态建设贡献更坚实的力量。 商报讯(记者张宇帆通讯员王爱明叶娜)近日，教育部公示第三批高等继续教育领域学习型社会建设重点 任务名单，杭州第一技师学院与浙江旅游职业学院联合申报的《双校协同.数字赋能——烹饪专业"职技 融通"继续教育新范式构建与实践》成功入选学历继续教育改革创新任务名单，象征着两校在学历继续 教育领域改革与服务产业人才培养又迈出坚实的一步。 据了解，该项目聚焦烹饪专业技工教育与职业教育融通发展的核心，以构建覆盖职前职后全周期的终身 学习体系为目标，精准对接餐饮行业人才成长需求。杭州第一技师学院相关负责人表示："项目将以'学 分银行'机制为关键纽带，打破职业技能等级证书与学历证书的壁垒，实现 ...