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砍甘蔗
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窑鸡摘果砍甘蔗 南宁人玩出土味
Xin Lang Cai Jing· 2026-01-03 19:17
市民在田园里体验垒窑煨土鸡,享受悠闲假期。 本报记者周婵娟 摄 本报讯(记者卢丽婷)元旦假期,不少市民选择告别城市的喧嚣与拥挤,到近郊田园,以窑鸡、摘果等 方式度过悠闲假日,在泥土与烟火气中拥抱自然,趣味十足。 在青秀区伶俐高速收费站附近的花花庄园里,欢声笑语此起彼伏。而在良庆区近郊的农家乐中,同样一 派热闹景象,家庭组团、好友结伴,纷纷投身于田园乐趣之中。 田埂边,小朋友们在大人的指挥下,蹦蹦跳跳地搬运土块、捡拾柴火;大人们则围在一起,精心挑 选"风水宝地",合力搭建窑炉地基。9岁的文俊棋忙得满头大汗,却笑得格外灿烂:"窑鸡看着容易,动 手起来还挺难。我们的窑塌了好几次才垒好,垒窑很需要技巧。我主要是帮忙捡垒窑的土块,很有趣。 窑鸡的时候要放柴火烧红土块,再把洗干净、抹好料的鸡用锡纸包好放进去,还放了红薯,然后把窑捣 塌,让热土块把食材煨熟透。等待的时间虽然有点长,要一个多小时,可是食物很美味。" "元旦期间,窑鸡预约爆满,好多人喜欢这项活动,尤其是团建、家庭出游,好玩又有互动性。"那马镇 一处农家乐的邓老板分享他的喜悦。在花花庄园,一波又一波客人吃饱喝足满意归家。庄园老板花花介 绍,庄园起初是一个果园,很 ...