一方面，面对愈加激烈的行业竞争，桃李面包承压下出现了舍本逐末的营销变形。 虽然国内烘焙食品行业规模逐年扩大，但行业集中度一直较低，2024年前五大企业市场占有率仅26.3%。这意味着同行竞 争更需要注重产品差异化。据悉，桃李面包2025年上半年收入仅26.11亿元，同比下降13.55%；归母净利润2.04亿元，同比 大幅下降29.7%。在业绩压力下，桃李面包似乎更倾向于投入资源进行营销尝试，而非夯实产品基础：今年上半年其用于 广告及宣传费用约4296万元，同比上涨40.38%，而用于产品研发的费用仅约1066万元，同比下降30.81%。 近日，因一句"生活毒打"的广告词，桃李面包遭遇"现实毒打"。 这种"重营销、轻研发"的模式，无疑折射出公司更看重流量而非产品质量和消费者体验的价值观。 其实，桃李面包深陷舆论漩涡已不是一天两天。早在2022年，就因"桃李面包中吃出2厘米带锈刀片"事件暴露出食品安全 问题；今年7月，其产品又因菌落总数超标被监管部门通报。桃李面包似乎在追求营销出圈的道路上越走越远，却忘记了 品牌建设需要"内外兼修"。对食品企业来说，安全与品质是立身之本，营销只能是锦上添花。过于依赖营销投入而忽视 ...