奶酪酱是英国烹饪中常用的一种传统酱汁。它以白酱（被称为 "母酱"之一）和切达奶酪为基础。奶酪酱可以 被视为英式莫尔奈酱（莫尔奈酱本身是贝夏梅尔酱的一种变体，传统上由一半格鲁耶尔奶酪和一半帕玛森奶酪 混合而成）的英式版本。制作方法是在白酱中加入适量的切达奶酪，然后用英式芥末、伍斯特沙司和胡椒等香 料调味。 根据 QYResearch 调研团队最新报告"全球奶酪酱市场报告 2026-2032 "显示，预计 2032 年全球奶酪酱市场规模 将达到 33.1 亿美元，未来几年年复合增长率 CAGR 为 4.2% 。 图. 全球奶酪酱市场前10强生产商排名及市场占有率（基于2025年调研数据；目前最新数据以本公司最新调研 数据为准） 根据 QYResearch 头部企业研究中心调研，全球范围内奶酪酱生产商主要包括 Gehl Foods 、 Kerry Group 、 AFP 、 Nestlé 、 Conagra 、 Campbell (Prego) 、 Bay Valley 、 Kraft Heinz 、 McCormick 、 Knorr 等。 2025 年，全球前五大厂商占有大约 43.0% 的市场份额。 图. 奶 ...