小菜园20260325

Q&A 请介绍公司对 2026 年收入和利润的展望与指引？ 2026 年，在堂食价格调整和外卖战略优化的基础上，结合门店的持续拓展， 预计收入将实现同比低单位数增长。利润方面，将确保净利润率维持在 10%至 12%的区间。2026 年的主要战略是，在调整部分特色菜价格以提升性价比、 增强顾客粘性的同时，坚持以堂食体验为核心，并对外卖业务进行相应调整。 小菜园 20260325 摘要 扩张目标与下沉策略：公司计划 2026 年向 1,000 家门店迈进，采取现 有优势地区深耕下沉与新兴市场（鲁、豫）由省会向县市扩张的双轮驱 动模式。 单店模型与盈利效率：新店盈亏平衡期仅 1 个月出头，投资回收期约 12 个月，显著优于行业平均；2025 年新进入市场单店日均利润增长约 10%。 供应链与数字化赋能：马鞍山中央工厂预计 2026H1 投产，实现全链路 数字化管理；配套建设 50-60 个前置仓，确保 3 小时内送达以支撑门店 日配。 业务结构优化：推行"品质外卖"策略，目标将高峰期外卖占比控制在 30%以内，通过 KDS 系统与 AI 动态调整出餐效率，回归以堂食体验为 核心。 会员体系与复购转化：88 元付费会 ...