食饮-春糖情况反馈

食饮-春糖情况反馈 20260329 摘要 白酒行业处于筑底后半段，总量调整尚未达向上拐点，预计周期出清仍 需数个季度。 酒类即时零售爆发，2025 年规模破 500 亿成第三大渠道；五粮液、汾 酒等加速布局闪电仓。 白酒消费呈现低度化与年轻化，29 度五粮液、38 度国窖成战略单品； 劲酒年轻用户驱动 20%增长。 软饮料赛道分化：电解质水 2025 年规模近 200 亿；100%纯果汁增长 26% vs 低浓度果汁双位数下滑。 调味品受益餐饮复苏，2026 年 1-2 月增速创 10 个月新高，预计 Q2- Q3 随低基数迎来行业拐点。 零食量贩渠道景气度持续，SKU 迭代率 10%-15%；魔芋类产品因健康 化属性成为热门品类。 PET 包装成本上涨叠加竞争加剧，软饮料行业集中度将进一步向具备规 模优势的龙头靠拢。 Q&A 2026 年成都春季糖酒会的整体情况如何，与往年相比呈现出哪些特点？ 2026 年的春季糖酒会整体表现相较往年偏弱。头部酒企如茅台、五粮液、泸 州老窖等减少或取消了酒店布展，投入更趋理性，招商需求减弱。相比之下， 中小型酒企的参展积极性更高，仍在寻求市场机会。食品领域的人气与活跃度 ...