劲仔食品20240425

劲仔食品线上业绩会说明： 一季度散称增速仍然领先，线下增速30%+，线上增速持平；小包装是19%+，大包装+散装是30%+成 长，大包装增速相对较慢，主要是他的线上占比，我们做大包装的核心是做5-10元，希望做好客单价 和品牌力的均衡； 23年下半年的深海鳀鱼，4月的糖心鹌鹑蛋上市，周鲜鲜的短保都在规划； 23Q4+24Q1达到了我们25%的内部的目标，从客户层面，我们进行终端备货，线上目前还是在做，线 上这个盘子，还没做鹌鹑蛋，接下来就会做线上鹌鹑蛋（长期规划是10亿级别单品），我们会通过子 品牌和不同规格差异，做增量，整体全年营收目标不变，后续几个季度会做调整； 鹌鹑蛋对我们来说，是一个大的品类，从2023年的Q4鹌鹑原料成本是大幅度回落了，所以鹌鹑蛋从个 位数增长到目前的15%以上，这个时期市场的格局是劣币驱逐良币，引领这个品类走向未来，取决于 他能否有持续的创新，所以在价格体系上我们保持稳定； 从鹌鹑蛋来看，我们的一二季度量小，三季度四季度是量大，我们后续做的事情就是加大终端的打造 以及产品升级，并维持价格定位。我们今年也会考虑做进零食渠道，我们会有规模效益，鹌鹑蛋 15%-20%的毛利区间我们比较满 ...