涪陵榨菜销售下滑：2元产品未能救市

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生谭伊亭 报道 榨菜销量下滑背后是，消费复苏偏缓。此前被寄予厚望的2元包性价比产品占比虽有提升，但未能救 市。 2023年末，高翔上任涪陵榨菜新董事长，随后调整打法。上半年，该公司聚焦组织/薪酬等调整，下半 年开启销售变革，推广2元小包装性价比产品并加大地推等费用投放。 但2元产品并未拯救涪陵榨菜销售额，大量投放还加重了营销成本，最终影响了净利润。 2024年，涪陵榨菜毛利率为51.0%，同比增长0.3pct，其中四季度同比下滑7.3pct 至43.4%。2024年毛利 率提升主要原因为原材料青菜头及半成品平均成本下降，四季度因买赠等地推费用集中确认、折减收 入，导致毛利率显著承压。 2024年，涪陵榨菜销售费率同比提升0.2pct至13.6% ，其中四季度同比下滑0.9pct至12.3%。该公司在下 半年起确定收入目标导向，加大费用投放力度，管理费率同比提升0.4pct至3.9%，其中四季度同比提升 2.7pct至7.6%。最终，2024年归母净利率同比下滑0.3pct 至33.5%。 性价比浪潮正在冲击曾经的性价比产品代表涪陵榨菜（002507）。 2025年3月28日，涪 ...