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告别单一婴配粉,乳企竞逐全生命周期营养新战场

在2025FBIF食品饮料创新论坛举办期间,奶粉行业的新风向成为热议焦点。近年来,我国婴幼儿奶粉市场经历了深刻的变化。公开数据显示,过去五年 间,传统婴幼儿奶粉品类竞争白热化,市场规模及增长率均整体呈下滑趋势。与之形成鲜明对比的是,聚焦家庭营养健康的全生命周期产品需求稳定增长。 在此背景下,观察者网于FBIF展会期间对话飞鹤首席科学家蒋士龙,探寻飞鹤如何把握这一行业趋势,构建起覆盖家庭全生命周期的营养产品体系。事实 上,不仅是飞鹤,伊利、贝因美、佳贝艾特等一众头部婴幼儿奶粉品牌或早或晚地打破业务边界,将目光投向更广阔的全生命周期营养产品市场。 早在2014年,飞鹤就迈出向全生命周期转型的第一步推出了孕产妇奶粉,开始将业务从婴幼儿配方奶粉向其他人群的奶粉产品延伸,并于2021年10月,成立 了专注成人营养的飞鹤爱本品牌。 此后,飞鹤在全生命周期产品上持续发力,推出了多款新品。2022年,推出星蕴孕产妇奶粉。同年,飞鹤爱本推出牛初乳配方粉,并通过了低GI食品检 测,满足中老年人群的膳食和营养补充需求,进一步完善了全生命周期的产品矩阵。 一段时间探索之后,2023年12月14日,飞鹤在伙伴大会上表示,未来将以脑发育 ...