深圳超市兴衰史：把山姆买成全球销冠，却造不出“胖东来”

5月初，"人人乐"被退市了。 这家深圳老牌超市已经连续4年亏损，在过去的一年，人人乐超市共关闭门店45家，转让门店15家。 新开的门店，只有1家。 作者供图 相比之下，山姆在深圳的第五家门店即将在今年开业，深圳也成为了全国拥有山姆超市第二多的城市。 更多人不知道的是，早在2008年开始，福田的山姆超市连续15年成为山姆全球单店销售额冠军。 真的是外来的和尚会念经吗？事实上，深圳曾是中国超市的代表。 今年是深圳特区建立45周年，在小圳子看来，深圳零售业最大的遗憾不是捧出了一家外来的山姆销冠，而是这里曾经诞生了一堆本土超市巨头，最终却出 不来一家"胖东来"。 一、深圳超市"三巨头" 深圳，是改革开放的窗口。 这是全国首家仓储式平价超市，在朴素的水泥地和仓库货架中，深圳人第一天就贡献了24万元的营业额，创下深圳零售业最高纪录。 万佳这只"现金牛"的成功，让当时身穿吊带裤的王石，常常亲自去现场视察。而作为万佳的投资人，毕业于中山大学的李彬兰嗅到了商机。 1995年，年仅33岁的李彬兰带着部分万佳员工离职，在拿到中国核电集团的投资后，在宝安开设了自己的第一家超市——"新一佳"。 这种开放式自选购物的方式，让深圳人眼前一 ...