一杯咖啡的绿色密码：星巴克在华加码投入，直面“范围三”减排难题｜聚焦链博会

"自1999年星巴克在北京国贸开出第一家门店以来，就始终致力于与供应商伙伴共同成长。"星巴克中国 首席执行官刘文娟对包括《华夏时报》在内的媒体记者表示，起初，星巴克中国聚焦于如何实现高质 量、高标准；紧接着着力推进本土化，目前星巴克中国98%的产品已实现中国本土制造或生产，达成高 度本土化，接下来，星巴克中国希望能与供应商伙伴们携手，打造更加绿色、更具可持续性的供应链。 "我们也先打个样，也就是2023年在昆山投产的中国咖啡创新产业园。"刘文娟说。2023年9月，总投资 15亿元的星巴克中国咖啡创新产业园在江苏昆山落成投产，是星巴克在海外最大的生产性战略投资，也 是星巴克全球最绿色节能的生产基地，产业园的落成标志着星巴克中国在全球各市场内率先实现"从生 豆到咖啡"垂直产业链的规模化整合。运用远景"综合能源一体化"解决方案，产业园实现了100%使用绿 色电力，每年减碳量相当于80万棵咖啡树的碳吸收量。 从生豆到咖啡，星巴克将点滴的绿色努力融入咖啡旅程的每个环节。以绿色门店为例，据记者了解，目 前，全国已有2100家星巴克门店获得绿色门店认证，100%采用绿证电力。依托远景"EnOS智能物联操 作系统"与"智能网 ...