星巴克为增长拼了:开自习室只是开始丨消费参考
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴 7月22日,"星巴克推出自习室"登上微博热搜。 据媒体报道,7月21日,多家广州、深圳地区星巴克门店店员确认星巴克新推出"自习室"供客户学习。 有深圳店员表示不要求付费入座,不限时和不需要预约,门店提供免费电源插座、免费温水等。另有广 州员工称自习室和饮品区没有分开,大家会在一张长桌上学习。 对此,星巴克回应,未来还将在更多门店尝试更多"兴趣向"空间和活动。 背后是,星巴克正向中国团队放权,其在华运营也越发灵活。 譬如,6月,星巴克三大王牌品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁,共计数十款产品集体降价。此前,星 巴克牵手五月天,还通过联名史努比、STAYREAL等IP来促销。 曾经,星巴克中国联名需要层层报批。但从近期种种市场活动中,能感受到中国团队有了越来越多主动 权。 此外,7月14日,星巴克中国宣布与中国东方航空正式达成全面合作。据了解,与东航的合作并不容易 谈,可见星巴克中国促增长决心。 回到自习室来看,星巴克正在继续发力自己的第三空间。某种程度上,这是星巴克的最大优势,拥有如 此多高规格门店不容易,运营这套系统更难。 但要看到,涌入门店自习的同学们,会不会对星巴克的顾 ...