赵崇甫：五粮液推精酿啤酒，又是一记大昏招

想必是白酒市场增长的压力，让五粮液急于寻求新的赛道，获取新的增长点，"风火轮"牌精酿啤酒，就 是五粮液当下的一个新战略，意图通过跨界延伸争夺年轻消费群体及精酿啤酒市场红利。 但其品牌定位明显错了，可以预判这是一记大昏招，如果依旧深度绑定五粮液，以及用白酒的营运思维 去做精酿啤酒，即便产品质量再好，大概率也不会成功。 图片来自网络，如涉侵 1、 品牌延伸模糊，稀释主业认知 五粮液以高端白酒形象深入人心，而风火轮作为全新啤酒品类，虽由子公司五粮液仙林生态运营，却仍 捆绑"五粮"命名及母品牌资源，比如渠道、供应链，共用五粮液图形商标等品牌资产。此举极易导致消 费者认知混淆，白酒品牌做啤酒是否专业？精酿啤酒强调工艺创新和小众调性，与五粮液的传统商务形 象存在冲突，可能削弱品牌势能而非赋能新品。 知名酒类品牌跨界鲜有成功者，早年茅台也推出过啤酒，尽管顶着茅台的光环最终也以失败告终；茅台 红酒品质不错，但其市场表现也很平庸，如果不是经销商搭售，其状况则会更不堪。 华与华的"金角银边草肚皮"策略，其实更适合弱品类品牌，不适合认知很强的品类。强品类与品牌往往 深度绑定，用户心智不易迁移；而弱品类比如酱油、醋等厨房类产品，除非 ...