麦当劳招退休人员，怎么想的？

01 0 es July r 1.灵活排班,图 2.年龄要求, 接 年龄女50周 · TITE D ! 官利得定 c 1 - 1 - - 1 - - 1.国家法定假日 2.周六免费餐饮 3.弯有商业保险 H REDIT: ACFAULT 图｜来源网络 但你要是真懂餐饮行业，就知道麦当劳这波操作，看似简单，实则一点不简单，背后是对整个餐饮行业用工困局的深度洞察与大胆破局。 咱先看看餐饮行业人力成本现在是个啥情况。 假设一个服务员月工资5000，即使没有社保，还有要管吃管住。 最近麦当劳招聘退休人员这事可算是炸了锅，网友们议论纷纷，啥说法都有。 伙食费就算1000，合租宿舍摊到每个员工成本最少1000，培训、工服这些成本先不算，一个员工一个月人力成本最少7000。 如果加上社保、工资福利，用人成本那就是火箭式上升。已经成为餐饮老板最头疼的头等大事。 即便这样，人员流失率也高得吓人，今天这个员工拍拍屁股走人，明天那个又辞职不干了，招聘、培训成本不断增加，简直苦不堪言。 尤其是一些连锁餐饮品牌，扩张速度快，对员工的需求更是如饥似渴。在这种大环境下，传统的用工模式已经是摇摇欲坠，急需一场变革。 麦当劳如果能把退休人员的 ...