甜品站、酒水吧、AI亲子主题空间 海底捞首家创新概念店落地北京

等位区新增设了甜品站、互动娱乐区。据门店负责人介绍，娃娃机游戏币可以现金、捞币形式兑换，开业首周娃娃机订单数超500。 近年来，随着消费需求愈加多元化，以"餐+饮+空间"的复合型用餐体验正在成为越来越多消费者的选择。受消费需求驱动，餐饮品牌在门店模型、场景打 造、产品更新等方面加速创新迭代，餐饮业态正从传统单一形态向多元化、场景化、功能化、数智化等方向深度演进。 门店内划分为用餐区、夜宵区、饮料区、打锅区等不同区域。从门店入口往左手边看去，独立的BAR调酒区与甜品站、开放式出菜窗口互相呼应，位于就 餐区中心区域。"调酒区提供精酿啤酒、特调微醺以及贵酱白酒等系列酒水，夜宵派对时段会有DJ互动，在吧台能近距离体验。"海底捞门店负责人表示。为 适配不同消费场景，该店在空间设计上配备三时段智能切换系统，推出正餐、清吧、俱乐部派对三种光效模式。 北京商报讯（记者 郭缤璐）在包间店、臻选店、亲子主题店、夜宵主题店、企业店等场景推出后，8月19日，北京商报记者从海底捞获悉，海底捞又在北京 亦庄推出了全国首家创新概念店。与以往创新场景不同，创新概念店在功能、视觉、场景等均有大幅度创新。 重视亲子用餐体验是海底捞门店的一大特色 ...