伊利领衔全球首个乳业AI生态圈:数智化重构产业价值链

近日,在2025世界人工智能大会上,中国乳业龙头伊利集团携手新华网、亚马逊、阿里云、腾讯等8家海内外顶尖企 业及科研机构,正式启动"全球智链生态圈"。这一全球首个聚焦乳业全链路AI融合的产业协作组织,标志着中国乳业 从"规模竞争"转向"智能生态竞争",为全球乳业数智化转型提供了"中国方案"。 破界:从单点突破到全链智联 "全球智链生态圈"以"技术共生、产业共荣"为核心理念,覆盖乳业从牧场到终端的全场景: • 生产端:通过AI算法优化奶牛养殖、饲料配方及挤奶效率,伊利已实现每头奶牛"数字身份证"管理,原奶品质预测 准确率提升至98%; 进阶:从数智伊利到产业标准制定者 此次生态圈的成立,是伊利"数智化战略"的里程碑式升级: • 供应链端:依托智能调度系统,伊利将原奶从牧场到工厂的运输时间压缩至24小时内,库存周转率提高30%; • 消费端:借助大数据分析消费者偏好,动态调整产品配方与包装设计,旗下常温奶品类定制化产品占比已达25%。 伊利集团高级执行总裁刘春喜表示:"AI不是悬浮于产业的工具,而是扎根于牧场、工厂、货架的'新生产力'。我们已 将AI技术渗透至138个生产环节,未来三年计划通过生态圈推动全行业降本 ...