五粮液:曾居白酒之巅,如今低度酒“突围”能否重燃王者雄心?
这款定价399元的500ml装新品,在京东旗舰店引发争议。有观点认为,年轻消费者是否愿意为"白酒工艺品"买单仍是未知数。更严峻的挑战来自技术层面: 白酒降度后易出现"水味",钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀直言"过度低度化会导致酒体变质"。低度化可能加速白酒向快消品转型,对传统陈酿体系造成冲 击。 回溯白酒行业格局变迁,1998年五粮液的营收与净利润尚是茅台的4倍有余。2001年茅台上市后,凭借18年间10次提价策略,将出厂价从185元推至969元, 稀缺性与收藏价值逐渐构筑起独特的品牌壁垒。2005年,茅台净利润首次反超五粮液,2013年更是在行业调整期中完成对五粮液的全面超越,从此稳居行业 榜首。 近年来,白酒市场经历高端化浪潮后,消费重心逐渐向次高端与大众市场转移。山西汾酒抓住机遇,通过华润系战略入股实现全国化布局,一举跻身行业前 三。反观五粮液,尽管推出经典系列、五粮春等多价位产品,并加速直营化改革,但缺乏茅台的顶级品牌溢价与汾酒的资本助力,增长势头逐渐放缓。2025 年上半年财报显示,其营收与净利润增速分别降至4.19%和2.28%,追赶茅台的窗口期似乎已悄然关闭。 面对行业变局,五粮液将目光投向低度白酒 ...