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外卖大战“压垮”堂食了吗?多家门店称营业额少一半

2025 年刚开年,所有人都以为京东外卖会是彻底改写外卖市场格局的那一个狠角色。 然而,半年过去,从京东开始,外卖市场被激起一道又一道涟漪,美团加大补贴力度,淘宝正式发布闪购,将饿了么硬生生拉 回牌局。 外卖大战卷来了一块钱的奶茶,十元以内的饭菜,也同时为淘宝闪购卷来了超 2 亿的日活,为京东的季度活跃用户带 来了 40% 的同比增幅,为美团二季度带来了超 6400 万的日均单量。 企业砸钱补贴的战火,烧到消费者这里便是狂欢的篝火。有人调侃, " 最想减肥的时候偏偏遇上了最便宜的外卖。" 低价外卖, 指引消费者做出最经济实惠的消费选择,要么点外卖送到家,要么站在奶茶店门口,点个外卖再跟骑手说自取,毕竟一杯奶茶 现场点单 20 元,用上大额券至少能把价格打下一半。 而另一边,堂食成了食物链最底端。 外卖出单机器疯狂运转,骑手匆忙取餐赶着送手里的一堆单子,后厨忙得团团转,但坐在 门店里吃饭的顾客却寥寥无几。 知危走访了 10 余家餐饮门店,发现外卖和堂食之间确实存在差异, 外卖打得火热,而堂食却似乎身处寒冬。 " 我们家有很多熟客,都转线上订外卖了,现在每天到店或者堂食的人非常非常少。" 广东某咖啡简餐店主北北 ...