调味料巨头陷“血海”厮杀，谁能笑到最后？

居家过日子，柴米油盐酱醋茶，必不可少。 从核心经营指标的综合体量来看，海天味业、梅花生物与安琪酵母三家企业始终保持领先优势，其营收 规模与利润水平长期稳居行业前三名，属于该领域的"头部阵营"；若从营收增速角度来看，营收同比增 速前三的公司依次为莲花控股、恒顺醋业与安琪酵母，展现出显著的规模扩张势头；而从利润增速角度 来看，排名前三的公司分别为加加食品、莲花控股及安记食品，在行业内属于盈利水平提升最快的代表 企业。 一个行业有"优等生"，自然也有差等生。其中，苏盐井神、雪天盐业、中炬高新等6家公司营收、净利 双下滑，涪陵榨菜则是增收不增利。 然而，随着消费需求日趋多元化，调味品行业也进入了存量时代。这个一向以稳健闻名的行业，也陷入 了激烈的竞争中。 最近，国内调味品上市公司相继发布了半年报，绝对是几家欢喜，几家忧愁。 从行业整体来看，上半年表现趋于向好，大部分企业保持营收、净利润双增长的趋势，但部分企业面临 压力大也是不争的事实。 面对行业未来存在诸多不确定性，如何平稳穿越行业周期，成了所有企业要思考的问题。 冰火两重天，一份"分裂"的业绩单 在近期披露的半年财报中，海天味业交出了一份自2022年以来最为强劲的 ...