吴建峰：穿越白酒新周期 智能酿造与消费价值共创

吴建峰剖析了白酒行业的变局与机遇，他提出了一组数据：全国白酒年产量从1358万千升骤降至415万 千升。意味着规模红利消失，存量竞争开启。在产量过剩、优质产能稀缺的背景下，同时还叠加消费群 体的变迁。在产能过剩、消费疲软与多元酒饮冲击的碰撞中，今世缘酒业以"智能酿造"的坚实根基 与"消费价值共创"的开放策略，展示了其穿越周期的破局之道。 央广网南京10月16日消息（记者庄滨滨）10月15日，"破局新周期|中国白酒从规模扩张到价值创新的战 略转型"主题论坛在南京召开。今世缘酒业副董事长、副总经理兼总工程师吴建峰发表《穿越白酒新周 期——今世缘的智能酿造与消费价值共创》主题演讲。 此外，他还提到了今世缘的共创策略：为每一类消费者创造价值。今世缘为消费者构筑了三维价值锚 点：以智能酿造与足年陶坛陈贮支撑"质价比"；以品质中价策略凸显"性价比"；更以情感链接与文化认 同营造"情价比"。驱动消费者口碑与复购的，正是这份全方位、超预期的"值"的感觉。 最后，他提到了未来要与消费者共赢，今世缘正致力于从"我们酿造"转向"我们一起共创"，与消费者构 建共赢的生态关系。他强调："今世缘之所以一直深耕创新，就是为了能让喝酒与不喝 ...