股票研究 /[Table_Date] 2026.02.07 高端白酒引领，提振市场信心 [Table_Industry] 食品饮料 白酒行业更新报告 | [姓名table_Authors] | 电话 | 邮箱 | 登记编号 | | --- | --- | --- | --- | | 訾猛(分析师) | 021-38676442 | zimeng@gtht.com | S0880513120002 | | 颜慧菁(分析师) | 021-23183952 | yanhuijing@gtht.com | S0880525040022 | | 李美仪(分析师) | 021-38038667 | limeiyi@gtht.com | S0880524080002 | | 程碧升(分析师) | 021-23185685 | chengbisheng@gtht.com | S0880525040031 | | 苗欣(分析师) | 021-23183990 | miaoxin2@gtht.com | S0880525070010 | 本报告导读： 白酒目前位于周期底部，开门红预计动销仍同比承压且品牌分化明显，近期来自高 端白 ...

封面图片|视觉中国（图文无关） 2月6日，市场低开高走后，尾盘再度回落翻绿。截至收盘，沪指跌0.25%，深成指跌0.33%，创业板指跌0.73%。沪深两市成交额2.15万亿，较上一个交易 日缩量305亿。全市超2700股上涨，超2500股下跌。 每经记者｜杜恒峰 每经编辑｜段炼 记者|杜恒峰 编辑|段炼 易启江 校对|金冥羽 | 酒鬼酒 | 56.38 | -3.72% | +0.20% | | --- | --- | --- | --- | | SZ000799 | | | | | 相关度高 | | | | | 舍得酒业 | | | | | SH600702 | 57.25 | -3.64% | +0.23% | | 相关度高 | | | | | 古井贡酒 | | | | | SZ000596 | 133.69 | -3.14% | +0.35% | | 业绩龙头5 市值龙头6 | | | | | 今世缘 | | | | | SH603369 | 33.34 | -3.08% | -0.03% | | PEG 龙头 10 业绩龙头 6 | | | | | 水井坊 | | | | 从历史经验来看，不论大盘走势 ...

皇台酒业跌停，舍得酒业、酒鬼酒、金徽酒跌超3%，古井贡酒、金种子酒、今世缘、水井坊等跟跌。 (本文来自第一财经) 皇台酒业跌停，舍得酒业、酒鬼酒、金徽酒跌超3%，古井贡酒、金种子酒、今世缘、水井坊等跟跌。 (本文来自第一财经) ...

在今世缘看来，2025年江苏省白酒市场的表现可以看作行业的缩影，"分价格带看，所有价位都承受了 一定压力，但结构上有差异：100元以内和800元以上的两端市场占比微增。对应到我们的产品，单开、 淡雅保持了小幅增长，而代表主流政商务消费的四开及以上产品则承压。春节期间，由于消费集中，各 价格带的表现可能会比去年第四季度相对好一些。" （文章来源：新京报） 新京报贝壳财经讯2月4日，记者自今世缘发布的投资者来访接待记录表获悉，公司判断报表端压力最大 的是一季度，主要是因为去年的基数较高；从第二季度开始，随着同比基数的降低，有望看到改善的迹 象。 谈及对2026年春节的展望，今世缘表示："今年春节相比去年延后了19天，目前已经进入倒计时阶段。 从我们当前的调研情况看，节庆消费的集中效应尚未完全显现，渠道商和终端商的信心指数没有明显提 振，市场仍存在一定的观望情绪。客观地说，我们需要对可能成为'史上最冷春节'有心理预期，整体消 费预计将延续去年第四季度以来的缓慢恢复态势。当然，春节始终是消费最集中的阶段，今年长达9天 的黄金周对行业是利好。公司正在积极筹备，渠道终端的签约进展顺利，围绕节庆的线上线下活动也在 持续推进 ...

吴建峰在指挥中心的实时监控大屏介绍（央广网记者 顾炀威 摄） "我们锚定'业务引领、数字驱动'，规划了从基础级到集团级的智能工厂架构。"吴建峰说。通过智能化改造，今 世缘酒业的优质基酒产能显著提升。更为重要的是，生产从"经验驱动"转向了"数据驱动"。 【编者按】因地制宜发展新质生产力，是江苏推动高质量发展的核心战略路径。作为全国制造业集群规模最大的 省份，江苏以科技创新为引擎，统筹推进传统产业升级、新兴产业壮大、未来产业培育。为生动讲述新质生产力 在江苏从"概念"到"遍地开花"的精彩故事，央广网江苏频道策划推出融媒体专栏《你好，新质造》。本期，我们 走进江苏今世缘酒业股份有限公司（以下简称"今世缘酒业"），看传统白酒企业如何通过智能化和绿色低碳的双 翼，在新时代酿出一杯"未来之酒"。 走进今世缘酒业的智能化酿酒车间，空气中弥漫着粮食发酵的醇厚香气，却不见传统作坊里人头攒动的景象。取 而代之的，是一排排不锈钢罐整齐排列，机械臂精准地执行着装甑操作，传感器实时捕捉窖池内细微的温度变 化，所有数据在酿酒中心的实时监控大屏上交汇。 "当前白酒行业步入深度调整期，数字化、智能化、绿色化成为破局同质化竞争的核心方向。"今 ...

从资金流向上来看，当日白酒板块主力资金净流入23.46亿元，游资资金净流出17.2亿元，散户资金净流 出6.26亿元。白酒板块个股资金流向见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 616809 | 全徽酒 | 24.02 | -3.38% | 28.37万 | 6.86亿 | | 600199 | 金种子酒 | 10.41 | -2.80% | 48.90万 | 5.12亿 | | 000995 | 三层温州 | 18.96 | -1.61% | 74.18万 | 14.76 Z | | 600779 | 水井坊 | 43.46 | -0.98% | 17.40万 | 7.56亿 | | 002646 | 天佑德酒 | 9.45 | -0.42% | 22.84万 | 2.17亿 | | 603589 | □子窖 | 29.92 | 0.23% | 8.78万 | 2.62亿 | | 600559 | 老白干酒 | 16.41 | 0.31% | 25.90万 | 4.23亿 | ...

2月3日，今世缘发布投资者来访接待记录表。谈及今年春节的量、价展望，管理层回复表示，今年春节相比去年延后 了19天，目前已经进入倒计时阶段。从我们当前的调研情况看，节庆消费的集中效应尚未完全显现，渠道商和终端商 的信心指数没有明显提振，市场仍存在一定的观望情绪。客观地说，我们需要对可能成为"史上最冷春节"有心理预 期，整体消费预计将延续去年四季度以来的缓慢恢复态势。 当然，春节始终是消费最集中的阶段，今年长达9天的黄金周对行业是利好。公司正在积极筹备，渠道终端的签约进 展顺利，围绕节庆的线上线下活动也在持续推进。我们对库存进行了合理控制，努力把控量价平衡。因此，这个春节 的整体动销达到公司自身预期是有可能的，但与去年同期相比会下一个台阶。 （企业公告） ...

2月4日，今世缘盘中上涨2.02%，截至14:24，报34.36元/股，成交4.22亿元，换手率1.00%，总市值 428.40亿元。 机构持仓方面，截止2025年9月30日，今世缘十大流通股东中，招商中证白酒指数A（161725）位居第 二大流通股东，持股6171.43万股，持股数量较上期不变。酒ETF（512690）位居第七大流通股东，持 股2378.99万股，为新进股东。香港中央结算有限公司退出十大流通股东之列。 声明：市场有风险，投资需谨慎。本文基于第三方数据库自动发布，不代表新浪财经观点，任何在本文 出现的信息均只作为参考，不构成个人投资建议。如有出入请以实际公告为准。如有疑问，请联系 biz@staff.sina.com.cn。 责任编辑：小浪快报 截至9月30日，今世缘股东户数6.63万，较上期增加5.09%；人均流通股18798股，较上期减少4.84%。 2025年1月-9月，今世缘实现营业收入88.81亿元，同比减少10.66%；归母净利润25.49亿元，同比减少 17.39%。 分红方面，今世缘A股上市后累计派现68.35亿元。近三年，累计派现36.53亿元。 资金流向方面，主力资金净流入 ...

新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 据企查查APP，近日，江苏今时文化传媒有限公司成立，法定代表人为羊栋，注册资本为1000万元，经 营范围包含：通用航空服务；演出经纪；广告制作；广告发布；信息技术咨询服务；图文设计制作等。 企查查股权穿透显示，该公司由南京时代传媒股份有限公司、今世缘全资子公司江苏今世缘酒业销售有 限公司共同持股。 据企查查APP，近日，江苏今时文化传媒有限公司成立，法定代表人为羊栋，注册资本为1000万元，经 营范围包含：通用航空服务；演出经纪；广告制作；广告发布；信息技术咨询服务；图文设计制作等。 企查查股权穿透显示，该公司由南京时代传媒股份有限公司、今世缘全资子公司江苏今世缘酒业销售有 限公司共同持股。 责任编辑：王翔 责任编辑：王翔 新浪财经"酒价内参"重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握 ...

2月3日，今世缘发布投资者来访接待记录表。谈及今年开瓶展望，管理层表示，2026年第一季度，行业 整体的开瓶数同比去年大概率仍是负增长，公司有心理预期，不同企业和价格赛道会出现分化。对我们 自身而言，如果能实现份额稳住、价盘稳住、消费端信心稳住，这个结果是可以接受的。由于去年的基 数较低，从今年二季度后，实现同比回正还是有可能的。 近期消费场景恢复是明显的，但结构发生了变化。比如宴席的总体桌数在减少，聚餐的单桌人数也在下 降，现在普遍不超过8人，而以往常常是十几人。这反映了消费习惯趋于谨慎和务实。 (编辑：林辰)关键字： 今世缘 白酒 （企业公告） 变化一直存在，近年来尤其明显。短期政策因素与长期人口结构等因素共同作用，对传统的政商务消费 场景构成了挑战。新的消费群体、新的需求（如年轻化、低度化）确实需要持续培育。 我们看到一些友商也在尝试，例如古井贡酒推出轻度古20，这种创新是有意义的。但要实现现有消费群 体的承接和新群体的转化，可能还需要一个过程，不会一蹴而就。 ...