张建平：以开放和创新打造中国优秀白酒品牌企业

11月14日，山西汾酒联合新华社品牌工作办公室、半月谈杂志社在太原举办"汾酒第二阶段高质量发展 战略研讨会"。本次研讨会以"行稳致远，质领未来"为主题，汇聚政企学研多方智慧，致力于为汾酒找 准政策共振点、夯实战略执行力，为更好实现"全要素、高质量、又好又快扎根中国酒业第一方阵"的阶 段目标建言献策。 会上，中国社会经济系统分析研究会副理事长张建平结合我国当前消费市场情况，以"以开放和创新打 造中国优秀白酒品牌企业"为主题进行发言。他认为，经济的高质量发展要发挥龙头企业的领军作用， 因此龙头企业必须加强培养创新供给和创造新需求的能力。 (中国社会经济系统分析研究会副理事长张建平) 对于汾酒今后的发展策略，张建平从不同角度给出了建议。首先是培育年轻群体的消费欲。在他看来， 汾酒不仅面临着整个市场消费需求的受限，同时也面临着年轻人消费偏好的挑战。现在的年轻人特别 是"00后"群体对白酒的感情不像长辈那样深厚，因此培育年轻群体的消费偏好是汾酒的必修课之一。 他建议，汾酒可通过与大牌企业强强合作，打造现象级产品。参考借鉴"白酒咖啡""白酒冰淇淋"等先 例，先通过此类副业培育消费者口味，让消费者了解汾酒品牌文化，进而带动 ...