幸运咖门店破万,茶饮品牌集体“炖糖水”
出品/茶咖观察 作者/蒙嘉怡 编辑/木鱼 与店有关的事 国内茶咖市场持续洗牌,头部品牌加速规模化竞争。 上周,瑞幸开出127家门店;幸运咖全球门店数量正式突破10000家。新形态门店亦不断涌现,"三立方"咖啡全国首个线上线下联动的会员体验空间在愚园路 开启试营业,门店面积近500平方米;京东旗下"七鲜咖啡"以只用鲜奶为卖点,正以每周3-5店的速度布局北京,预计年底完成主要城区覆盖。 出海成为品牌增长新引擎。茶话弄纽约长岛店开业首日售出超千杯,日营收近6万元;茶百道巴黎歌剧院店即将亮相,中国茶饮品牌国际化步伐加快。 在行业端,10月,壹览商业长期跟踪的27家连锁咖啡品牌共新开3341家门店,环比减少10.31%,同比增长94.47%,总门店数共计8.10万家,环比增长 4.06%;壹览商业监测的30个新茶饮连锁品牌合计现有门店总量13.38万家,单月新开3247家、关闭3062家,净增长186家,环比增长0.14%。 然而扩张背后隐忧浮现。据壹览商业数据,10月,蜜雪冰城以804家的闭店数量位居首位;其次为甜啦啦,闭店341家,古茗关闭226家。除此以外,书亦烧 仙草、霸王茶姬关店数量超百家,CoCo都可、喜茶 ...