门店数超7500家，麦当劳中国如何补齐“万店”的最后拼图？

麦当劳再开新城。 12月20日，麦当劳宣布宁夏三店齐开，次日青海西宁首店亮相，随着这一连串密集的落子，入华30余年的麦当劳终于完成了中国内地省级版图的最后拼 图。 其中，西宁首店直接以西北地区规模最大的"得来速"独栋形态登场，足见其对补齐省级版图最后一环的重视。 在全覆盖的背景下，麦当劳在中国市场的门店分布呈现出显著的梯度差异，一边是广东市场的高密度布局，另一边则是西北腹地刚刚实现"零的突破"，这 种区域间的密度落差，才是麦当劳全国版图的真实面貌。 即便是第二梯队的江苏、浙江等地门店数也仅在500-700家区间，远未达到广东的量级；排名第10的天津则降至近250家，至于刚刚填补空白的青海、宁 夏，目前仅是个位数起步。 这种"东重西轻、南重北轻"的格局，或许暴露了麦当劳供应链与管理半径的边界。 对此，凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳表示，麦当劳采用的是"核心区域直营+边缘市场代理"的混合模式。 此次宁夏、青海以及内蒙古市场的开拓，正是借助了东方控股集团等实力雄厚的被特许人的力量。这种筛选机制，虽然规避了非标准化的经营风险，却也 必然导致其在部分市场的渗透密度会不及竞争对手。 当标志性的"M"记招 ...