比格冲刺上市！海底捞、紫光园、塔斯汀纷纷加码，披萨大战一触即发

与此同时，餐饮市场与冻品市场开启"披萨大战"模式。在餐饮市场上，海底捞、紫光园、塔斯汀等餐饮品牌纷纷涌入披萨赛道，与必胜客、达美乐开启混 战模式；冻品市场，速冻披萨产品内卷升级，行业进入发展深水区…… 餐饮惊现"披萨大战" 近段时间，比格披萨递交上市申请，剑指"中国自助披萨第一股"。该事件一出便引发了行业内外的广泛关注。 作为自助披萨产业的品牌代表，比格披萨的上市申请让更多人把目光放到了披萨这个细分品类上。传统披萨是来自于意大利的"舶来品"，这几年却在餐饮 市场上迅速走红，成为了西式快餐市场的重要品类之一。 从餐饮市场来看，2025年11月14日，海底捞旗下披萨品牌"小嗨爱炸·中国披萨"在沣西吾悦广场开出西安首店。主打本土风味创新，推出贵州风味金汤软 哨梅肉披萨等特色产品，以海底捞的供应链与运营能力为依托，探索小业态、多场景模式披萨赛道。 塔斯汀作为"中式汉堡"品牌，近期也瞄准了"中国披萨"赛道，开出"塔斯汀·中国披萨店"，首店位于泉州晋江。产品包括披萨、意面、汉堡、牛排等以及鸡 块、虾球等小吃，单个8寸披萨价格为18-28元，颇具性价比。 比格披萨递交上市申请， 餐饮、冻品"披萨大战"， 卷出新高度！ 日前 ...