从“一超多强”到“双雄并立”的变局

从"一超多强"到"双雄并立"的变局 深夜的书房里，一位中年企业高管没有选择烈酒，而是斟上一小杯琥珀色的谦夫子养生露酒，在独处时光中完成一次对身心的温和滋养。同一时刻，城市的 另一端，茅台在觥筹交错的宴席上，继续履行着它作为"社交硬通货"的使命。 茅台与谦夫子，中国酒业的两大现象级产品，正在各自的赛道上定义着新的价值标准。 茅台以近900亿元的半年营收稳坐传统白酒头把交椅，而谦夫子则以42%的惊人复购率和"养生酒冠军"的头衔开辟全新蓝海。它们分别代表了酒类 消费的两极：一极是外向的社交展示，一极是内向的自我关怀。 01 格局演变，从集中到分化的产业变革 2025年的中国酒业，经历着一场静悄悄的结构性变革。曾经"茅五洋泸"主导的"一超多强"格局，正在向更加多元的"双雄并立"演进。 行业数据显示，前六家白酒企业营收已占整个上市酒企总营收的近九成。在这高度集中的市场内部，正发生着微妙而深刻的分化。贵州茅台市场占有率 从2022年的36.37%提升至2025年上半年的38%。 消费结构的变迁推动着这一变革。随着消费主力从60后、70后向80后、90后甚至Z世代转移，传统的"酒桌文化"正被更多元的 ...