三元食品70年匠心淬炼 一杯鲜乳成硬核“北京礼物”

新春佳节，京城年味正浓。在隆福寺年货市集上，众多老字号品牌集中亮相，展现京味文化的独特魅 力。 作为拥有70年历史的首都乳企，三元食品凭借70年匠心传承与持续创新，将一杯鲜奶打造为融品质、文 化与体验于一体的"北京礼物"，成为展示首都形象的城市名片。 七秩深耕，筑牢京味奶品的品质基石 能成为代表北京的"北京礼物"，三元的核心底气在于70年如一日的守正坚守。这份守正，不是空洞的口 号，而是刻入企业骨血的安全准则，更是深耕乳业创下"70年零事故"行业奇迹的根本所在，既守住了奶 品的品质底线，更守住了地道的北京味道与城市文化。 好奶出自好奶源，三元扎根北纬40°黄金奶源带的京郊自有牧场，构建起从牧草种植、奶牛养殖到加工 销售的全链条自有体系，从源头杜绝品质波动风险。依托首农畜牧育种优势，三元手握自主知识产权的 奶牛育种晶片，实现95%以上奶牛自繁自育，单产与奶质稳居行业前列；智慧项圈实时监测奶牛健康， 机器人挤奶实现精细化照料，科学配餐与生态养殖，让每一滴原奶都凝结匠心与安心。 守正更藏着对北京文化的深情守护。三元梅园传承宫廷乳点非遗技艺，以京腔代言唤醒城市集体记 忆，"十六城礼盒"将北京城区文化融于奶盒设计，"北 ...