【干货】2024年乳制品行业产业链全景梳理及区域热力地图
BRIGHT DAIRY(600597) 前瞻网·2024-02-28 06:13
行业主要上市公司:光明乳业(600597)、伊利股份(600887)、妙可蓝多(600882)、天润乳业(600419)、新乳业 (002946)、三元股份(600429)、燕塘乳业(002732)等 本文核心数据:乳制品产业链;乳制品产业链区域热力图;乳制品代表性企业等 乳制品产业链全景梳理:产业链较长且各环节联系紧密 乳制品行业具有较长的产业链,涵盖饲草饲料、奶牛养殖、乳制品加工、终端销售等多个环节,而且各环节 连接紧密,实现了第一产业(农牧业)向第二产业(食品加工业)和第三产业(分销、物流)纵向延伸,具有很强的 联动效应,是相互促进、互相制约、密切联合的健康产业集合体。 整个产业链的主体包括奶农、企业和政府,其中,政府是宏观调控者,也是奶农和企业的协调者,并通过流 通商延伸到消费者群体。从产业链情况来看,奶源供应为产业链的上游环节,包括牧草种植、饲料加工、奶 牛养殖、原奶生产等;中游为乳制品加工,将上游收购来的原奶经过各种工业加工为白奶、酸奶、奶酪、奶 粉等各类乳制品;下游为品牌门店、商场超市、便利店等各类销售渠道,将乳制品出售给B端消费者用于制作 风味咖啡、奶茶,或者出售给C端消费者满足日常补充蛋白质 ...