海底捞、瑞幸、绝味成绩单曝光，释放4个赚钱信号

火锅、卤味、茶饮财报出炉，有人欢喜有人愁 每年的3月，各大上市公司纷纷发布财报数据。 3月26日，海底捞财报出炉，公告显示，截至2023年12月31日，海底捞整体收入414.53亿元人民币，同比增长33.6%，年内溢利（年度盈余）为44.95亿元人民币，同比增长约174.6%。 海底捞又赚钱了。不过，海底捞赚钱咱不眼红，人家一直折腾，哪热往哪去，哪赚钱往哪凑，一会儿去演唱会，一会儿又跳科目三。 忍人不能忍，能人所不能，格局拉大，豁得出去，一般企业还真达不到这程度。 ◎一起摇摆 同为上市企业的九毛九，前不久发布财报，2023年，九毛九收入约为59.86亿元，同比增长49.4%；净利润4.53亿元，同比增长超800%，与2021年相比，增幅达33.2%。 其中，“老网红”太二酸菜鱼的收入占比达74.8%，较2022年的77.6%有所下降；“新网红”怂火锅的收入占比则从6.5%上升至13.5%，贡献仅次于太二。 巧的是，海底捞和九毛九，也都在2024年松了口，宣布开放加盟。 虽然火锅赛道热辣滚烫，但很多品牌的日子并不好过，像呷哺呷哺，自老将贺光启重挂帅印、执掌呷哺以来，已经连续亏损三年。 3月初，呷哺发布202 ...