农林牧渔：3月出栏预计环增，猪价或偏弱运行

行 华福证券 农林牧渔 2025 年 03 月 09 日 业 研 究 农林牧渔 3 月出栏预计环增，猪价或偏弱运行 投资要点： 行 业 定 期 报 告 生猪养殖：3 月出栏预计环增，猪价或偏弱运行。1）供应压力显现， 上周猪价涨后回落。月初，养殖企业出栏节奏放缓，推动猪价小幅上涨。 然而，周后期随着养殖端出栏恢复，供给压力逐渐显现，猪价在短暂上涨 后出现回落。3 月 7 日全国生猪均价为 14.45 元/公斤，周环比-0.06 元/公斤。 2）屠企宰量回升，冻品库存缓增。上周样本屠企日均宰杀量为 14.07 万头， 周环比+3.53%。冻品市场方面，部分屠宰企业因承接国储订单，同时个别 企业主动入库，加上终端需求疲软导致分割品被动入库，行业冻品库存率 继续回升，上周行业冻品库存率 15.58%，周环比+0.55pct。3）生猪交易均 重继续回升。受月末月初集团场出栏意愿收敛影响，生猪体重出现被动增 加，随着出栏节奏逐步恢复，出栏体重也随之进一步上移；此外，二育出 栏亦带动生猪均重上行。上周生猪出栏均重 127.06kg，周环比+0.54kg。展 望后市，卓创/钢联样本企业 3 月出栏计划环比+13%/+11% ...