食品饮料零售变革草根调研（三）：江苏兴化好想来全食优选：多种店型打造适配，下沉市场消费升级

证券研究报告 | 行业点评 gszqdatemark 2025 05 07 年 月 日 食品饮料 江苏兴化好想来全食优选：多种店型打造适配，下沉市场消费升级 事件：近期我们走访江苏兴化好想来全食优选，了解新店型打造情况。 好想来：多种店型打造，加盟扩店在即。万辰集团作为头部量贩零食系统， 当前拓展多品类折扣业态，品类丰富度进一步向商超等综合业态看齐。1 月 24 日好想来全食优选开业，在量贩基础上叠加水果生鲜、现制烘焙， 引入部分日化大单品。3 月末好想来零食视频号官宣 3.0 门店放开全国加 盟、4.0 放开江苏区域加盟，后续多品类店型有望进入加速扩店阶段。 草根调研：全食品类拓展，兼具性价比及消费升级。截至 4 月末全食优选 在江苏兴化已布局 6 家门店，门店选址多集中于社区，面积显著大于量贩 零食店。 从品类维度看，全食优选在量贩零食店基础上增加水果生鲜、短保烘焙品 类，丰富冻品、低温乳制品及饮品品类，扩充整箱常温奶堆头等；引入日 化粮油等品类，但与来优品省钱超市接近商超的丰富 SKU 体系不同，全食 优选为精选大单品模式，日化品类占比显著降低；整体来看，全食优选更 多定位食品超市。从货架占比来看，零食 ...