海底捞（06862）：创始人重新出任CEO，2026年经营蓄势待发

证券研究报告 | 2026年01月14日 海底捞（06862.HK） 创始人重新出任 CEO，2026 年经营蓄势待发 公司研究·公司快评 社会服务·酒店餐饮 投资评级：优于大市（维持） 证券分析师： 曾光 0755-82150809 zengguang@guosen.com.cn 执证编码：S0980511040003 证券分析师： 张鲁 010-88005377 zhanglu5@guosen.com.cn 执证编码：S0980521120002 事项： 2026 年 1 月 13 日晚，海底捞发布公告，苟轶群已辞任公司执行董事及首席执行官，宋青和高洁辞任执行 董事。李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜获委任为执行董事，公司董事会主席及执行董事张勇获委任为首 席执行官。公告同时称，上述辞任董事将继续在集团担任重要管理职能。其中，苟轶群将在集团统筹推动 管理流程的智能化与自动化规划，推动运营模式升级和智能中台建设，提升组织管理效率与决策性能；宋 青将继续担任集团产品委员会主任一职。 国信社服观点： 1）从啄木鸟计划到红石榴计划，创始人张勇时隔 4 年重新出任 CEO。2018 年-2022 年 3 月（张勇任 C ...