蜜雪集团:龙头本色不改,蓄势长期高质量增长-20260325
港股通 龙头本色不改,蓄势长期高质量增长 证券研究报告 蜜雪集团 (2097 HK) 2026 年 3 月 25 日│中国香港 餐饮 蜜雪公布 2025 年全年业绩:2025 年实现收入 335.6 亿元/yoy+35.2%,归 母净利润 58.9 亿元/yoy+32.7%,对应 25 年归母净利率 17.5%/yoy-0.3pct。 期内公司收入及归母净利润表现均略超彭博一致预期。截至 25 年末门店数 达 59,823 家/同比+28.7%,期内蜜雪品牌境内拓店保持强劲,海外短期调 整并为后续高质量增长蓄力;子品牌幸运咖承接咖啡赛道渗透率提升红利, 加速门店布局;期内并购鲜啤福鹿家新品牌,拓宽品类边界。展望未来,公 司依托高效周转的供应链护城河持续巩固成本优势、推进产品健康化迭代, 我们认为,产品结构性升级+品类扩容有望驱动双品牌境内同店优化,持续 提升经营质量;中长期维度国民品牌经营韧性不变,境外经营调整、新品牌 开拓、数字化与组织体系优化亦有望再续成长动能。维持"买入"评级。 从单个加盟店处获取的设备销售收入增长较优 2025 年公司商品和设备销售/加盟和相关服务收入分别为 327.7/7.9 亿元, ...